Das schöne an der Verwendung von Räucherofen ist die große Vielfalt. Zum einen kann man ganz verschiedene Lebensmittel veredeln und zum anderen ist es .
Würde vor allem gerne Kalträuchern (Schinken und Wurst) und hab gelesen, daß einige von Euch auch Räucheröfen aus Holz gebaut haben. Hier haben wir für euch einmal zusammengefasst, welches Holz ihr für die welches Räuchergut verwenden könnt. Räucherschrank aus Holz selber bauen – Bilder und PDF-Anleitung zum.
Räucherofen für Fisch aus Blech und Ofenrohr selber bauen . Ich habe vor Jahren mal einen Räucherofen aus Holz gebaut.
Der ist etwa 60m hoch und räuchert super. Doch dazu braucht man einen Räucherofen – den kann man sich doch. Denn vor allem bei Verwendung von Holz als Rohstoff sollte man .