Doch wer denkt, dass Grillen ausschließlich auf Holzkohle zum idealen Grillergebnis führt, täuscht sich gewaltig. Direktes Grillen bedeutet: die vom Grill erzeugte hohe Hitze wird ohne Umwege direkt von unten auf das Grillgut übertragen. Inzwischen zieht es viele stattdessen zu einem Gasgrill.
Denn der ist nicht nur bequem, sondern auch vielseitig. Richtig gute Steaks vom Gasgrill sind keine Kunst. Wir zeigen euch, wie Ihr das perfekte Steak grillen könnt.
Der Grillprofi Ulrich Grill Ueli Bernold wird Tipps und Tricks rund ums Grillen mit Gas. Mit dem Gasgrill, dessen Abdeck-Haube das Schließen ermöglicht (heute vielfach der Standard), ist direktes und ebenso indirektes Grillen möglich. Viele Informationen sowie Tipps und Tricks über Gasgrills.
Grundwissen für das Grillen mit Gas auf einem Gasgrill oder einer Außenküche.
Wetten, dass auch du beim Grillen noch etwas dazulernen kannst? Beim Gasgrill einfach die Gasmenge der Brenner entsprechend regulieren. Um die direkte Grillmethode auf einem Gasgrill zu nutzen, schalten Sie alle Brenner ein, um den Grill .