Heute verrät Ihnen der Deutsche Grillmeister Elmar Hör worauf Sie beim Einkaufen achten sollten und welches Fleisch sich am besten zum Brutzeln eignet. Welche Fleischsorten eignen sich zum Grillen und wie lange braucht Fleisch auf dem Grill? Welches Fleisch eignet sich besonders gut zum Grillen?
Und welche Fleischsorten oder Grillstücke sind gut für Anfänger geeignet? Wir geben Tipps, welches Fleisch sich am besten zum Grillen eignet: Rin Schwein, Hühnchen oder Lamm. Und welche eignen sich am besten für den Grill? Sonst trocknet das Fleisch beim Grillen zu schnell aus.
Lamm-Steaks sollte sogar noch etwas dicker als gewöhnlich geschnitten sein. Ob Sie Fleisch grillen, Gemüse garen oder gar ein gegrilltes Dessert zubereiten möchten – mit unseren Grillrezepten geht beim Grillabend keiner leer aus. Egal ob Sie Klassiker grillen wie Steak und Würstchen oder Raffinierteres wie Lammspieße und BBQ-Ribs.
Die besten Rezepte mit Kotelett, Spareribs, Steak und Co. Fleisch grillen macht so richtig Appetit. Bei zu starker Hitze verbrennt das Fleisch beim Grillen einfach und was bleibt, ist Kohle auf dem Teller. Die Glut sollte auch nicht zu weit herunter gebrannt sein: .