Welche Fleischsorten eignen sich zum Grillen und wie lange braucht Fleisch auf dem Grill? Die besten Rezepte mit Kotelett, Spareribs, Steak und Co. Fleisch grillen macht so richtig Appetit.
Egal ob Sie Klassiker grillen wie Steak und Würstchen oder Raffinierteres wie Lammspieße und BBQ-Ribs. Ob Sie Fleisch grillen, Gemüse garen oder gar ein gegrilltes Dessert zubereiten möchten – mit unseren Grillrezepten geht beim Grillabend keiner leer aus. Welches Fleisch eignet sich besonders gut zum Grillen? Und welche Fleischsorten oder Grillstücke sind gut für Anfänger geeignet?
Sonst trocknet das Fleisch beim Grillen zu schnell aus. Lamm-Steaks sollte sogar noch etwas dicker als gewöhnlich geschnitten sein. Bei zu starker Hitze verbrennt das Fleisch beim Grillen einfach und was bleibt, ist Kohle auf dem Teller.
Die Glut sollte auch nicht zu weit herunter gebrannt sein: . Fleisch vom Grill ist für viele das Highlight beim Grillen. Auf was Sie beim Fleisch grillen achten müssen erfahren Sie bei real. Wir geben Tipps, welches Fleisch sich am besten zum Grillen eignet: Rin Schwein, Hühnchen oder Lamm.
