Paprika, ganze Tomaten, Schalotten und Knoblauch in eine Schüssel geben und Kräuter Marinade dazu gießen. Das Gemüse sollte vollständig bedeckt sein. Besonders gut schmeckt Gemüse und Tofu, wenn es vorher einige Stunden lang mariniert wird.
Wer ganz spontan zum Grillen geht, nimmt die Marinade mit und . Hallo zusammen, da Bolline in einem anderen Thread nach einer würzigen Grillmarinade für Fleisch und Gemüse fragte, stelle ich mein . Als willkommene Abwechslung zu Fleisch und Würstchen können Sie knackiges Gemüse grillen. Empfehlungen für Marinade und mehr finden . Die richtige Marinade zu jedem Gericht macht das Grillen gleich doppelt so lecker. Bestreichen Sie das Gemüse vor dem Grillen mit Öl, Kräuterbutter oder Marinade – sonst kann es leicht schwarz werden.
Nicht nur Fisch und Fleisch profitieren von einer köstlichen Marinade.
Auch Gemüse und besonders Tofu, können mit der richtigen Marinade noch . Das Gemüse auf Bratspieße aufziehen und auf den Grill legen. Minuten von jeder Seite grillen und dabei Marinade mehrmals auf das Gemüse pinseln.