Alles was Sie über Grillen mit Holz wissen sollten. Leckere Steaks gibt es nur mit dem richtigen Grillholz und der richtigen Technik. Der richtige GrillWelches Holz zum Grillen?
Wertvoll dagegen sind Holz, Kohle oder Gas, um damit BBQ-Kugel, Smoker und Grill zu heizen. Doch welcher Brennstoff eignet sich wofür? Welches Holz eignet sich am besten zum Grillen und was muss man beim Grillen mit Holz beachten? Achtung: Diese Hölzer nicht verwenden… Nicht jedes Holz ist automatisch für die Verbrennung in einem Grill oder Räucherofen geeignet. Viele Hobby- und Profigriller setzen auf die altbewährte Methode und verwenden mit Überzeugung den Holz Grill.
Allerdings ist Holz nicht zum Grillen geeignet, da gesundheitsschädigende Dämpfe bei der Verbrennung entstehen. Das Gleiche gilt für ein Lagerfeuer beim .
Das Grillen auf Holz ist so alt wie die Menschheit selbst. Es ist praktische, umweltfreundlich und natürlich. Genug Gründe, um sich BUKOWINA-Premiumholz im . Sommer, Sonne, Grillsaison Dos and Don`ts für gutes Gelingen und ungetrübte Barbecue-Freude. Die nachfolgende Übersicht gibt geeignete Tipps und .